锅意浓自助小火锅总部原来美味可以这么简单
全国咨询热线:400-665-6959
热门关键词: 店铺展示
您的位置: 首页>>资讯中心>>行业动态

推荐资讯

咨询热线

400-665-6959

小火锅品牌带你了解在寒冷冬日哪些品类的火锅更受欢迎

作者: 时间:2021-11-0330547 次浏览

信息摘要:

冬天一到,各种热辣暖乎的美食就深受消费者的追捧。话说,再也没有比冬天更适合吃火锅的季节了,一群人围坐在一起涮着爱吃的菜品,一边吃一边聊天,简直不要太惬意。火锅天生自带火爆属性,受国民喜爱程度高,随着火锅在餐饮界高速发展增长,也吸引了不少餐饮创业者的目光,火锅市场前景不容小觑。那么,小火锅品牌带你了解在寒冷冬日哪些品类的火锅更受欢迎呢?

冬天一到,各种热辣暖乎的美食就深受消费者的追捧。话说,再也没有比冬天更适合吃火锅的季节了,一群人围坐在一起涮着爱吃的菜品,一边吃一边聊天,简直不要太惬意。火锅天生自带火爆属性,受国民喜爱程度高,随着火锅在餐饮界高速发展增长,也吸引了不少餐饮创业者的目光,火锅市场前景不容小觑。那么,小火锅品牌带你了解在寒冷冬日哪些品类的火锅更受欢迎呢?

特色小火锅.png

1、重庆火锅

麻辣鲜香的重庆火锅,是火锅中的经典。源自川渝地区的传统美食之一,口感麻辣、咸香、酸辣味兼有,有红油火锅、清汤火锅和鸳鸯火锅。它以调汤考究见长,具有原料多样,荤素皆可,适应广泛,风格独特等特色,近年来红遍大江南北,尤其是深受年轻人的喜爱。

2、四川串串火锅

说完重庆火锅,不得不说当然是四川的串串火锅,两者同样是麻辣口味,却风味大有不同。串串火锅的独特之处就在于食材的方式,它的食材不像我们平时吃的火锅,用盘子装起来,而是将签子将食材串成一串串,菜品丰富,有荤有素。且价格便宜,一般荤菜在3—4元/串,素菜在1—2元/串,大众消费,更受中低消费者青睐。

3、旋转小火锅

这是火锅的一种新式吃法,也是目前受欢迎的火锅之一。其以小锅的形式代替大锅的饮食方式,以吧台代替桌椅,一人一锅,围坐在吧台周围。随着这种时尚小火锅的逐渐出现,这种健康的吃法更加满足消费者的需求,干净卫生、方便美味营养,更打动消费者。

4、北京涮锅

这种火锅在北方地区较为常见,北方人也对这种传统的火锅十分热爱。老北京涮羊肉,正宗老北京火锅的风味,传承老北京涮羊肉的特点,采用铜锅炭火,羊肉讲究肉质细且无膻味,鲜嫩无比,其他食材新鲜,经济实惠,味道独特,不仅让顾客吃到纯正的涮锅同时也感受传统文化和底蕴。

5、韩式年糕火锅

韩式火锅,也叫年糕火锅,也有的叫部队火锅,这是韩国文化较深远美食,在韩国说的上是国民美食!口味鲜甜微辣,年糕中间会流出浓醇无比的芝士,鱼饼和午餐肉的美味,拉面吸足汤汁,简直让人幸福感爆棚!

以上就是小火锅加盟给大家带来的在寒冷冬日那些受到欢迎的火锅品类啦。